6,482
상품목록
main thumb
저녁노을

백 선생 집밥 3, 중국식 만능 소스로 만든 반찬

백 선생 집밥은 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 자주 보게 되는 프로입니다. 이번에는 중국식 만능 소스로 만든 반찬입니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
※ 중국식 만능 소스 만드는 법
각종 재료를 볼에 넣고 잘 저어주면 초간단 중국식 만능 소스가 완성된다.
만능 소스는 병에 담아 냉장보관했다가 볶음 요리에 이용하면 좋다.
대파는 잘게 썰어 파기름을 내준 후 돼지고기를 넣고 볶아준다.1. 표고버섯볶음
돼지고기가 익으면 썰어둔 버섯을 넣고 만능 소스 1국자를 넣어준다.
마지막에 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
2. 호박볶음
콩기름을 두르고 파기름을 내준 후 돼지고기를 넣고 볶아준다.
호박, 양파, 당근을 넣고 만능 소스를 넣어준다.
마지막에 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
3. 숙주볶음
식용유를 두르고 파와 월남고추를 넣고 파기름을 내준 후 당근, 돼지고기를 넣고 볶아준다.
숙주, 만능 소스를 넣고 볶아준 후 마지막에 마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 마무리한다.
4. 데친 양상추 샐러드
물 2컵 정도를 붓고 소금, 콩기름을 약간 넣고 양상추를 데쳐낸다.
찬물에 얼른 씻어 물기를 뺀 후 만능 소스를 뿌려주면 완성된다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

연관 클래스더보기
소스 추천더보기
+ 소스 레시피 더보기
만능 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기