표고버섯 넣고 카레 맛잇게 끓였어요

표고버섯 넣고 카레 맛잇게 끓였어요

엄마가 표고버섯을 잔뜩 주셨는데 그냥 삶아 먹는건 별로 안좋아해서 카레에 넣었더니 식감도 좋고 훨씬 깊은맛이 나더라구요~

3인분

10분 이내

아무나

춤추는곰

[더보기] http://blog.naver.com/dancinggom

sns

재료

재료 계량 안내

재료

💡 재료 구매 꿀팁

생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기

실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

노하우

표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
소고기 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

당근은 먹기좋게 썰어줍니다
STEP 2/12

표고버섯도 먹기좋게 썰기
저는 너무 큰것보단 작은게 좋아서 좀 작게 썰었어요
STEP 3/12

감자도 깍둑썰기
STEP 4/12

양파도 네모낳게 썰기
STEP 5/12

냄비에 식용유를 조금 두르고 재료를 넣어줘요
소고기도 같이 넣어줍니다
STEP 6/12

불을 켜고 재료들을 기름에 볶아줍니다
STEP 7/12

후추도 조금 넣어 같이 볶아줍니다
STEP 8/12

고기가 반쯤 익었으면
STEP 9/12

물을 자작하게 넣어줍니다
너무 흥건하게 넣지는 않아요~ 재료가 많이 씹히고 걸쭉해야 맛있어요
STEP 10/12

물이 끓기를 조금 기다렸다가
STEP 11/12

물이 끓으면 카레를 조금씩 넣으면서 저어줍니다
STEP 12/12

걸쭉한 농도가 되면 완성!

: 고기없이 버섯만 넣어도 식감과 맛이 살아요~ 같이 넣음 더 맛있긴하지만요!!!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#표고버섯요리 #표고버섯카레 #소고기카레 #카레라이스 #카레맛있게끓이는법 #카레황금레시피

카레 맛보장 레시피