2인분
60분 이내
중급
재료
- 주재료
-
- 양념재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6마늘쫑은 4~5cm로 잘라서 끓는물에 약간의 소금을 넣고 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼준다.
-
STEP 2/6팬에 기름을 살짝 두르고 데친 마늘쫑을 넣고 볶는다.
-
STEP 3/6간장을 넣고 볶아준다.
-
STEP 4/6설탕을 넣고 볶아준다.
-
STEP 5/6꽈리고추를 넣고 같이 볶아준다.
-
STEP 6/6당근과 다진파를 넣고 볶다가 참기름과 깨를 넣고 섞어준다.
- 약간의 색이 변할 무렵까지 볶으면 쫀득한 맛이 나고 아주 살짝만 볶으면 아삭아삭한 맛이 나요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,