만들기도 쉬운
우리나라 국민 술안주
제육볶음 가져왔습니다 :)
1. 돼지고기는 잡내 제거를 위해 키친타올로 꾹꾹 눌러서 핏기를 제거해준 뒤 한 입 크기로 잘라준다
2. 집에 있는 채소도 먹기 좋게 잘라서 준비해 준다
3. 돼지고기에 설탕 1 큰 술을 넣어 볶아준다
4. 설탕이 골고루 녹아들었을 때쯤 양념장을 넣고 손질해 둔 채소들도 넣어서 볶아줍니다
※양념장 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 굴 소스 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후춧가루 약간
5. 골고루 잘 볶아주면 완성
6. 맛있게 먹는다 냠냠♥