Logger Script
치즈 등갈비
오늘은 치즈 등갈비 레시피입니다. 매콤하게 만들어서 고소한 치즈에 푹 찍어 먹으면 진짜 맛있는, 다들 아시지요? 생각보다 간단한 레시피랍니다! 밖에서 비싼 돈 주고 사먹을 이유 정말 하나도 없다죠. 이제 집에서 쉽게 만들어 드셔용ㅎㅎ
4인분 30분 이내 초급

블로그에서는 레시피 외 이벤트, 일상 등의 소통도 하고 있습니다! ♥팔로우 대환영 이에요♥

재료
양념장
등갈비 누린내를 잡아 줄 재료
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
  • 된장 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
매운 거 잘 못먹는다시는 분은 페퍼론치노 생략 해 주세요. 매운 맛 낼려고 넣은 건데 페페론치노 대신 캡사이신을 조금 넣어주시거나, 고춧가루를 청양고춧가루로 넣어주시면 매운 맛을 낼 수 있어요~ 누린내를 잡아 줄 재료! 월계수잎이나 양파, 대파뿌리 등으로 대체 가능해요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 솔직&능숙&대담
    리뷰별점
    맛있어요 취향에 맞게 땡초가루로 매콤 소스를 넉넉히 만들었더니 사먹는것보다 맛있는 매운등갈비찜이 완성됐네요
    2024.04.24 17:38
  • 이상미
    리뷰별점
    완전 맛있었어요 전 등갈비삶을때 약간 덜 삶겨졌는지.. 재워둔등갈비 조릴때 뼈에서 핏물이 약간 나오더라구요 양념은 다조려가는디 덜익었을까바 물한컵넣고 시판용 매운갈비양념 조금 더넣었어요 담엔 더삶아야겠어영^^ 너무 맛있는 레시피 감사합니다
    2023.01.19 23:14
  • 요리왕_혜룡
    리뷰별점
    양념이 넘 맛있어요!! 노릇노릇 구워먹으니 최고네요 ㅎㅎ 매운걸 못먹어서 고추는 안넣고 고춧가루 0.5T 줄여서 넣었더니 딱 입맛에 괜찮았어요~ 남편도 아주 맛있다고 하네요^^
    2022.01.14 18:28
  • ㄷㄴ슥ㅂㄷㄴ스즈
    리뷰별점
    페퍼론치노 안넣어도 매콤해요~ 레시피 감사합니다^^
    2019.05.15 20:01
오늘 쿠팡 최저가 상품
06.20 19:45 기준
  • 역대최저가
    내셔널지오그래픽 에어터치 이중 스테인리스 스틸 텀블러 어반 그레이 × 540ml × 1개
    37%29,741원

    18,800

  • 역대최저가
    다향오리 엄선된 원료육으로 만든 다향훈제오리 540g × 2개
    35%28,149원

    18,300

  • 역대최저가
    HISENSE 4K UHD QLED 안드로이드12 스마트TV 191cm(75인치) 75Q6N × 스탠드형 × 방문설치
    34%995,406원

    660,900

  • 역대최저가
    백설 참깨 드레싱 550g × 1개
    33%6,434원

    4,280

  • 역대최저가
    쿠쿠 몬스터 6중날 블렌더 라이트핏 CFM-L200XW CFM-L200XW
    33%107,656원

    71,790

  • 역대최저가
    [참앤들황토농원] NFC착즙원액 100% 유기농푸룬주스 80ml × 30개 × 80ml × 1개
    32%17,930원

    12,250

  • 역대최저가
    청정원 고소한 마요네즈 500g, 2개 500g × 2개
    32%8,189원

    5,600

  • 역대최저가
    멀티네스트 접이식 공간절약 다용도 옷걸이
    31%13,553원

    9,400

  • 역대최저가
    풀무원 납작 지짐만두 (냉동) 700g, 3개 700g × 3개
    30%20,840원

    14,670

  • 역대최저가
    프로쉬 올인원 베이킹소다 식기세척기 세제 30p 540g, 1개 540g × 1개
    29%17,709원

    12,500

  • 역대최저가
    머거본 칼몬드 250g, 2개 250g × 2개
    28%19,942원

    14,260

  • 역대최저가
    다향오리 훈제오리 600g × 2개
    28%25,996원

    18,680

  • 역대최저가
    웅진빅토리아 청포도 탄산음료 500ml, 20개 500ml × 20개
    27%11,380원

    8,290

  • 역대최저가
    테팔 헤어 스트레이트너 뉴 옵티리스 매직기 HS3210K0
    27%23,895원

    17,490

  • 역대최저가
    후디스 그릭요거트 달지않은 저지방 450g, 1개 450g × 1개입 × 1개
    27%5,778원

    4,240

  • 역대최저가
    글라스락 베이비 이유식 세라믹 칼 3종 세트
    27%18,106원

    13,300

  • 역대최저가
    글라스락 베이비 TPU 이유식 도마 3종 세트 크림베이지 + 리프그린 + 애쉬그레이 × 1세트
    26%14,819원

    10,900

  • 역대최저가
    단미 원형 인덕션 1구 DA-IN03 일반형
    26%49,314원

    36,390

  • 역대최저가
    HP 2024 빅터스 15.6 코어i5 인텔 12세대 지포스 RTX 3050 MicaSilver 512GB × 8GB × Free DOS × 15-fa0053TX
    26%864,444원

    639,000

  • 역대최저가
    대상 찰진생칼국수 1kg, 2개 1kg × 2개
    26%9,925원

    7,380

  • 역대최저가
    후디스 그릭요거트 플레인 450g, 5개 450g × 1개입 × 5개
    25%25,343원

    18,960

  • 역대최저가
    청정원 클래식 돈카츠 소스 400g, 2개 400g × 2개
    25%5,075원

    3,800

  • 역대최저가
    다향오리 엄선된 원료육으로 만든 다향훈제오리 540g × 1개
    25%14,644원

    10,980

  • 역대최저가
    코렐 컨트리커트지 8인 29p 세트 29p 혼합색상 × 29p × 1세트
    24%249,509원

    188,720

  • 역대최저가
    글라스락 렌지쿡 따뜻한 죽 용기 500ml 무드브릭 × 2개
    24%12,341원

    9,350

  • 역대최저가
    쿠첸 브레인 IH 전기압력밥솥 6인용 CRH-TWK0671E BEIGE
    24%191,318원

    144,990

  • 역대최저가
    더허브샵 라홈 디퓨저 호텔우드 × 510ml × 2개
    24%18,155원

    13,800

  • 역대최저가
    더허브샵 라홈 홈 디퓨저 아쿠아시크릿 × 510ml × 2개
    24%18,146원

    13,800

  • 역대최저가
    일동후디스 그릭 요거트 플레인 450g, 1개 450g × 2개입 × 1개
    24%10,929원

    8,340

  • 역대최저가
    후디스 그릭요거트 플레인 450g, 1개 450g × 1개입 × 1개
    23%5,542원

    4,240

  • 역대최저가
    내셔널지오그래픽 에어터치 이중 스테인리스 스틸 텀블러 시그니처 블랙 × 540ml × 1개
    23%24,334원

    18,800

  • 역대최저가
    르샤트라1802 인퓨전 초고농축 섬유유연제 뮤게 부케 본품 5.7L, 1개 5.7L × 1개
    23%19,839원

    15,330

  • 역대최저가
    세타필 베이비 젠틀 바디워시 앤 샴푸 400ml × 1개
    22%14,121원

    11,000

  • 역대최저가
    닥터지 레드 블레미쉬 밸런싱 에센스 플루이드 150ml × 1개
    22%15,733원

    12,260

  • 역대최저가
    글라스락 인덕션 통3중 스텐 이유식 편수냄비 혼합색상 × 1개
    22%23,706원

    18,500

  • 역대최저가
    모나리자 데이데이비쥬 아쿠아코랄 아기물티슈 캡형 55평량 55g × 70매 × 10개
    22%11,624원

    9,080

  • 역대최저가
    비니베베 프리미엄 팬티형 기저귀 유아용 점보형(2XL) × 96매
    21%44,427원

    34,900

  • 역대최저가
    런드리유 고체 수분 카밍 미스트 100g × 1개
    21%27,287원

    21,480

  • 역대최저가
    썬랩 PVC 랩 400mm x 500m × 500m × 1개
    21%21,007원

    16,550

  • 역대최저가
    도드람한돈 1등급 안심 장조림용 (냉장)
    19%20,924원

    16,850

치즈등갈비 맛보장 레시피