2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 돈가스재료
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- 돼지고기밑간
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- 김치나베돈가스 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/15돼지고기에 소금,후추로 밑간을 해둡니다.
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STEP 2/15그릇에 밀가루,달걀물,빵가루를 준비해 주세요.
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STEP 3/15밑간해 놓은 돼지고기를 밀가루
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STEP 4/15그다음 계란물
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STEP 5/15빵가루를 묻혀주세요
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STEP 6/15순서를 정리하면 밀가루 >계란물 ->빵가루 순서입니다.
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STEP 7/15팬에 기름을 조금 넉넉하게 두르고
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STEP 8/15기름 온도가 올라가면 만들어 놓은 돈가스를 넣어 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.
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STEP 9/15튀겨 놓은 돈가스는 식힘망에 올려 두고~
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STEP 10/15대파는 송송 썰어주고 ,돈가스2장은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
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STEP 11/15그릇에 김치1/2컵 김칫국물1국자 그리고 물1컵을 넣어 불에 올려주고
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STEP 12/15보글 보글 끓어 오르면 맛술2,참치액1을 넣어주세요.
김치 염도에 따라 간이 틀려지니깐 드셔보시고 물,참치액으로 조절해주세요
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STEP 13/15김치가 바글 바글 끓어 오르면
돈가스를 올려주고
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STEP 14/15그 위에 모짜렐라치즈를 한줌 올려주고
썰어놓은 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리 합니다.
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STEP 15/15김치나베돈가스완성 ^^
김치를 넣어 새콤하니 더욱 맛나요
촉촉하게 젖은 돈가스
밥이랑 함께 드심 너무 좋아요.
요거 하나면 다른 반찬 필요없네요.
5.00
리뷰별점
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곤도희리뷰별점잘해먹었어요 사먹는거 부럽지않게 ㅎㅎ 집에서도 김치나베를 먹을수있었어요2021.12.26 19:49 -
b6b6b6b6리뷰별점잘해먹었어요2017.05.03 20:06 -
유철훈리뷰별점맛나겠어요^^ 맛나게 해 먹을게요2017.04.30 12:12
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