촉촉한 어묵볶음 만들기

촉촉한 어묵볶음 만들기

국민반찬 어묵볶음을 만들어 보아용~!

4인분

15분 이내

아무나

조밍키

[더보기] 소소한 집밥 이야기~♡

재료

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재료

노하우

어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

어묵은 살짝만 데쳐준다
STEP 2/7

다진마늘,양파반개,파프리카(생략가능)대파를 썰어놓고
STEP 3/7

먹기좋게 썰은 어묵은 식용유+참기름(약간)넣고 볶아준다
STEP 4/7

대파만 빼고 썰어놓은 야채들을 다넣어 볶다가
STEP 5/7

간장+설탕+물약간 넣고 볶아준다
STEP 6/7

국물이 졸아들면 대파를 넣고 볶아준후
STEP 7/7

마지막으로 올리고당 약간 넣음 끝~!

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

아즈메

리뷰별점

파프리카가 없어서 꽈리고추를 썰어서 볶았어요 간장에 물을섞어서 볶으니 촉촉해졌어요~~

2018.03.01 18:32

쉐프의 한마디

꽈리고추도 궁합이 좋죠^~^ 초반에 올린거라 정확한 계량이 없네요^^;; 맛난사진과 소중한후기 감사드려요~♥♥

2018.03.01 22:03
혜원씨

리뷰별점

이대로 만들었더니 정말 맛나네요~~

2017.03.18 18:06

쉐프의 한마디

앗~!! 너무 감사합니다~!! 완전 뿌듯하네요~♥

2017.03.18 18:10

어묵볶음 맛보장 레시피