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815요리사랑

청국장찌개 오늘 저녁 반찬

오늘 저녁 반찬 구수한 청국장 찌개~ 맛있게 끓여 밥위에 쓱쓱 비벼드세요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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두부,호박은 먹기좋은 크기로 썰고, 양파,대파, 고추는 송송 썰어주고
돼지고기 와 김치는 작게 썰어주고
달군 냄비나 뚝배기에 참기름 1T 돼지고기 마늘 넣고 볶다가 국간장 1T 넣고 볶아 고기를 익혀 주세요

중불

멸치육수2 와 쌀드물 1컵 김치 고춧가루1T 넣고 된장 1T 청국장 넣고 바글바글 끓여주세요

중불

청국장에는 간이 약해 된장과 함께 끓여주면 더 구수하고 깊은 맛이 납니다

두부 호박 양파 대파 고추 넣고 조금 더 끓여 간이 부족하면 소금 넣고 간을해요
구수한 청국장 완성~
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