우리네 식탁 위에 자주 올라오는 된장찌개와 함께 국민 찌개요리로 명품 국물 요리지요?
저는 청국장찌개를 끓일 때마다 냉장고 사정에 따라 소고기 & 돼지고기를 넣고 끓이곤 하는데,
며칠 전에는 한우 차돌박이를 넣고 차돌박이 청국장찌개를 끓였었어요.
냉장고에 자리하고 있던 차돌박이 양이 그리 많지 않아
차돌박이 요리로 안성맞춤인 청국장찌개로 당첨!
얼큰하게 끓여 맛있게 식탁 위에 올렸었답니다.
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
맛 만족도
난이도