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한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)
구수한 향내로 입맛을 자극하는 청국장찌개는

우리네 식탁 위에 자주 올라오는 된장찌개와 함께 국민 찌개요리로 명품 국물 요리지요?

저는 청국장찌개를 끓일 때마다 냉장고 사정에 따라 소고기 & 돼지고기를 넣고 끓이곤 하는데,

며칠 전에는 한우 차돌박이를 넣고 차돌박이 청국장찌개를 끓였었어요.

냉장고에 자리하고 있던 차돌박이 양이 그리 많지 않아

차돌박이 요리로 안성맞춤인 청국장찌개로 당첨!

얼큰하게 끓여 맛있게 식탁 위에 올렸었답니다.
4인분 60분 이내 아무나

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료(계량스푼&계량컵 기준)
노하우
  • 된장 조리법
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 멸치육수 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
---> 모자란 간은 기호에 맞게 국간장 & 소금으로 해주세요.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간편하고 맛있게 청국장을 요리할 수 있는 비법으로, 차돌박이와 다양한 고기를 활용하여 쉽게 조리할 수 있습니다. 가족들과 나누어 먹기 좋으며, 특히 차돌박이 청국장을 처음 시도한 이들도 높은 만족도를 보였습니다. 신뢰할 수 있는 무난한 레시피라는 호평이 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    100%
  • 보통이예요

    0
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    0
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5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 김신원
    리뷰별점
    간편하고 맛있어요!!! 감사드려요^^
    2025.02.01 08:27
  • 김제ol
    리뷰별점
    어른은 맵게 아이는 안맵게 만들었어요 깔끔하고 진해요 레시피 감사합니다
    2024.02.06 11:50
  • 수진
    리뷰별점
    넘 맛있어요.. 양지랑 참기름 썼어요
    2022.03.24 20:28
  • 혀누보미맘
    리뷰별점
    차돌박이가 없어서 한우국거리 잘게 썰어서 사용했는데. 맛있게 잘 먹었어요. 남편도 맛있다고 해요.
    2022.03.01 19:59
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청국장찌개 맛보장 레시피