청국장찌개 황금 레시피♥
어느날 문뜩 먹고 싶은날, 냄세가 나지 않는 청국장으로 만들어 보았어요^^ 청국장을 먹으면 화장실도 잘가고 진짜 좋아요!
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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800ml
조리도구
조리순서
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STEP 1/9무는 나박썰기, 애호박은 반달썰기 대파와 청양고추는 송송썰어 준비합니다
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STEP 2/9김치는 속을 털어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/9멸치육수 4컵과 무를 함께 팔팔 끓여주세요. 팔팔 끓이다가 끓으면 중불로 줄여 무가 투명하게 익도록 해주세요.
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STEP 4/9무가 투명해지면 김치를 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/9그동안 두부는 작은 크기로 깍둑설기 해주세요. (이렇게 하면 비벼 먹기 너무 좋아요!)
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STEP 6/9김치가 부드럽게 익으면 깍둑 선 두부를 넣어 끓이다가
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STEP 7/9청국장을 잘게 떼어 듬성듬성 넣어주세요.
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STEP 8/9끓으면서 국물이 걸쭉해지면 다진마늘 한클술과
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STEP 9/9송송떤 대파, 홍고추, 청고추를 넣고 팔팔 끓여주세요. 보글보글 끓으면 청국장 완성!
- 청국장은 아끼지 않고 넣는게 좋아요!
4.89
리뷰별점
포토 후기(79)
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H.A리뷰별점너무 간단한데 맛은 기가막혔어요 간단레시피 감사합니다 저는 재료가 좀 푹익도록 30분정도 약불로 끓였더니 밥비벼먹기 딱 좋았어요8일 전 -
리뷰별점오랜만에 요리했는데 맛있게 잘먹었습니다: )2024.11.07 14:41 -
리리써리리뷰별점보글보글 맛있어용2024.11.05 01:22 -
hyelyung리뷰별점다 괜찮았는데 마늘 넣으니깐 청국장맛이 확죽어요ㅠㅠ 원래 그런가요??2024.11.03 18:49
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