4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9쌀뜨물 600ml 맹물보다 쌀뜨물에 끓이면 더 구수하고 맛있는 청국장을 끓일 수 있어용^^청국장이 맛있으면 멸치육수에 끓이지 않아도 맛있어요!
-
STEP 2/9청국장 한덩이~ 180~190g. 냉동실에 넣어놓고~ 먹고싶을때 꺼내서 끓여먹는 중이예요^^
-
STEP 3/9쌀뜨물이 끓으면 김치 한컵을 넣고 끓여주세요~김치는 너무 잘게 자르지 말고좀 큼직큼직 하게 잘라야 식감이 좋답니다^^^
-
STEP 4/9김치가 반쯤 익으면 양파와 버섯을 넣고김치, 양파가 잘 익을때까지 끓여주세용^^
-
STEP 5/9김치가 잘 익으면 청국장 한덩이를 넣고 잘 풀어주세요~ 건더기가 많은게 싫으신 분은~~반은 체에다 걸러 넣고, 반은 그냥 넣으시면 됩니다~
-
STEP 6/9바로 고추가루 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣어요~
-
STEP 7/9또 바로 두부, 청양고추, 파를 넣고 보글보글 한소끔 끓어오르면 완성~
-
STEP 8/9된장찌개든, 청국장찌개든~된장, 청국장을 맨 마지막에 넣고 한소끔만 끓여야더 구수하고 깊은맛이 난답니다^^
-
STEP 9/9청국장찌개 완성!!!
4.92
리뷰별점
포토 후기(24)
-
현우mom♥수진.건강.행복리뷰별점레시피데로 따라한후, 입맛에 맞게 추가할거 조금더 추가했어요. 맛있게 잘 먹었어요. 감사해요.2024.12.08 21:31 -
우으ㅏㄷ ㅏ마리뷰별점진짜 맛있게 잘끓여 먹었어요 감사합니다!!2024.12.02 15:52 -
빈터리뷰별점레시피보고 따라했는데 맛 최고였어요2024.12.02 14:58 -
재희어진 아빠리뷰별점잘먹었습니다2024.11.27 13:27
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,