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등뼈찜
감자탕으로 주로 해드시는 돼지등뼈로 오늘은 찜을 만들었어요.

돼지등뼈는 가격이 저렴하니 넉넉히 준비해 푸짐하게 즐겨드시기 딱 좋은 음식이죠^^

온 가족이 둘러앉아 팔 걷어부치고 몇개씩 뜯어 먹는 재미가 쏠쏠하답니다.~~

거기에 포근하게 익힌 감자와 쫄깃한 당면을 곁들여 드시면 밥 한공기 뚝딱입니다.^^
4인분 120분 이내 중급

푸드스타일리스트,

주재료
찜소스
향신채소
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당면 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 육수 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
  • 주머니맘
    리뷰별점
    너무너무 맛있어요~ 순삭!!
    2024.01.31 16:29
  • 욜린이
    리뷰별점
    다 끓이기전...전 베트남고추 넣어 매콤하게 해먹었어요
    2023.12.17 15:16
  • 맥바르면훈녀
    리뷰별점
    맛있게 잘해먹었습니다 매운맛 좋아하시는 분들은 청량고추 가득넣어드셔도 맛날것같습니다
    2023.12.16 21:02
  • 송선민
    리뷰별점
    오 너무맛있어요 훌륭훌륭!!!! 저는 당면대신에 떡국떡넣었는데 그것도 맛나네요
    2023.11.10 18:38
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