오징어 한마리가 첨벙♬ ~ 오징어 짬뽕♪
얼큰 시원한 새빨간 짬뽕에 오징어가 퐁당~♡
♨ 짬뽕 한 뚝배기 하실래예~? ♨
세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 필수재료
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10cm
- 양념 재료
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- 선택 재료
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50g
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6대파, 청양고추는 송송 썰고 양파, 당근은 채 썰고 오징어, 쥬키니 호박은 납작하게 썰고 부추는 5cm길이로 썰어 준비한다.오징어 1마리, 양파 1개, 당근 50g, 대파(10cm) 2개, 양배추 100g, 청양고추 2개, 부추 1줌(50g), 쥬키니 호박 1/3개
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STEP 2/6
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STEP 3/6볶아진 재료에 오징어와 청주를 넣어 빠르게 볶는다.청주 1T
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STEP 4/6나머지 채소 호박, 당근, 양파, 양배추, 부추를 넣어 빠르게 볶는다.
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STEP 5/6볶아진 재료에 고춧가루를 넣어 볶다가 국간장, 굴 소스를 넣어 볶는다.고춧가루 3T, , 국간장 2T, 굴소스 1T
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STEP 6/6채소의 숨이 살짝 죽으면 육수를 부어 센 불로 약 10분간 끓이고 부족한 간은 소금과 후추로 하고 청양고추를 넣어 완성한다.멸치 다시마 육수 800ml, 후추 약간, 소금 1/3T
- 밥이나 면을 곁들인다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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집에서 간편하게 만들 수 있는 짬뽕 레시피가 많은 사랑을 받고 있습니다. 다양한 재료를 활용하여 깊고 맛있는 국물 맛을 내며, 많은 이들이 중국집 짬뽕과 흡사하다고 칭찬합니다. 특히 요리 난이도가 쉬워, 처음 시도하는 분들도 성공적으로 만들 수 있는 점이 매력적입니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요10%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(48)
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Kim Hyunhee리뷰별점얼큰 하니 너무 맛있는 국물요리였어요. 아이들도 어른들도 잘 먹었습니다.2025.11.04 19:37 -
유리슈리뷰별점맛있어요 양배추 넣어서 단맛이 나네요 중국집짬뽕맛은 아니지만 맛있게 잘 되었어요2025.10.25 19:24 -
은선리뷰별점오!넘 맛있어요 간단하게 집에서 짬뽕밥. 자주 해 먹어야겠어요~~^^2025.09.26 06:21
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이신애리뷰별점어머^^ 왜이렇게 맛있게되죠^^ 멸치육수는 없어서 다시마만 넣었는데도 맛있어요 설탕이 안들어갔는데도 야채때문인가요 국물에서 단맛이나네요^^ 맛있는 레시피 감사합니다~~2025.08.26 17:41
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오징어짬뽕 맛보장 레시피
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