시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타
포항초 두단 사서 알뜰히 활용하고 있는 중이에요
알리오올리오에 시금치를 넣는 정도의
쉬운 레시피인데...아이가 시금치가 이렇게 맛있었냐고
할 정도로 맛있게 먹었던 파스타에요:
요즘 시금치 맛있는 철이니까 한번 만들어 보세요
아이에게 시금치가 맛있는 거라는 걸 알려줄 절호의 기회랍니다ㅎㅎ
1인분 
15분 이내 
아무나 재미마미해피엔딩레시피
조리순서
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STEP 1/6끓는물에 스파게티면과 굵은소금을 넣고 7분정도 삶는다
(패키지에 쓰인 삶는 시간에서 1~2분 덜 삶기)
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STEP 2/6스파게티가 거의 삶아질 무렵 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘과 다진마늘을 넣어 볶는다:비주얼상으로는 편마늘이 더 좋으나 마늘맛을 진하게 내는데는 다진마늘이 좋으므로 둘을 같이 넣어주면 좋아요
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STEP 3/6마늘이 노릇노릇 익으면 시금치와 굴소스를 넣고 볶는다굴소스 대신 맛간장을 넣어주어도 좋고
그냥 소금으로 간을 맞춰도 깔끔하고 맛있어요
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STEP 4/6스파게티면을 넣어 함께 볶아준다
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STEP 5/6필요하면 면수 좀 추가하고 소금+후추 넣어 마무리한다:
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STEP 6/6접시에 파스타를 담고 올리브오일을 휘리릭 두르고 파슬리가루를 뿌려낸다
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4.99리뷰별점포토 후기(42)-
밤톨이네리뷰별점간단하고 맛있었어요! 편마늘은 없어서 다진마늘만 넣었고 냉동실에 새우가 있어서 추가해서 먹었어요2일 전쉐프의 한마디다진마늘이 깊은 맛은 더 좋아요^^ 리뷰 고맙습니다2일 전 -
qlfflq221리뷰별점잘 먹었습니다 :)2022.02.16 18:34 -
새댁희랑리뷰별점맛있어요ㅎㅎ 마늘을 더많이하면좋을거같아요2022.02.06 13:03 -
ranggggg리뷰별점간단하고 맛있네요^^2022.01.26 13:55
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