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권탱

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

샘킴셰프의 알리오 올리오 레시피 올려 드려요 !
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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빠진 재료가 없는지 확인해주세요.
물 1리터에 소금 한스푼을 넣고 끓여주세요.
마늘과 페퍼론치노는 슬라이스 해주세요.
물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 7~8분 정도 익혀주세요.
면이 다 익으면 면을 따로 건져 내고 면수는 따로 보관해주세요.
팬에 올리브오일 3~4큰술을 둘러주세요.
마늘과 페퍼론치노를 넣고 충분히 볶아주세요.
면을 넣고 면수를 조금씩 넣어 가면서 농도를 맞춰주세요.
마지막으로 파슬리가루와 파마산치즈를 넣고 마무리해주세요.
면수에 충분히 간이 되어있기 때문에 간을 따로 하지 않으셔도 돼요.

페퍼론치노가 없으면 청양고추로 해도 무방해요.

파슬리가루는 필수가 아닌 선택사항입니다.

면은 볶을때 또 익히기 때문에 삶을때 완전히 안익히셔도 돼요.
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