11월 ~ 3월이 제철이라 그런지 꼬막살이 어찌나 야들야들하고 맛있는지!
삶은꼬막 껍데기 까면서 몇 개를 주워 먹었나 몰라요 ㅎㅎㅎ
필수 아미노산을 비롯해 단백질과 비타민이 균형 있게 들어있어 아이들의 성장발육에도 good!
철분과 각종 무기질이 들어있어 빈혈 예방에도 좋다 보니 여성분들에게도 아주 좋은 꼬막 요리, 꼬막 무침♩
그럼 꼬막 무침 만드는 법,바로 시작할게요!
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