봄나물 취나물무침 달래랑 같이
취나물무침 겨울에 만나 더 싱그러운 반찬
밥반찬 만들기 돌입.
깨소금 솔솔 ~
참기름 솔솔~
영양 가득한 취나물 무침.
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13취나물 준비하고요.
취나물 다듬고요.
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STEP 2/13냄비에 물 붓고
소금 0.5큰술 넣고
물이 끓으면 취나물을 넣고 데쳐냅니다.
취나물은 오래 데치지 말고
잎이 숨이 죽으면 건져냅니다.
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STEP 3/13찬물에 헹궈 내고요.
물기 짜서 준비하고요.
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STEP 4/13달래랑 마늘이랑 준비.
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STEP 5/13달래는 3cm로 잘라주고요.
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STEP 6/13취나물을 그릇에 담고
마늘 넣고
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STEP 7/13달래도 그릇에 담고요.
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STEP 8/13깨소금은 듬뿍 한 스푼.
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STEP 9/13소금은 0.5 작은 술.
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STEP 10/13참기름은 듬뿍 1 큰 술.
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STEP 11/13취나물 조물조물 무칩니다.
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STEP 12/13싱겁겠지요.
간 보면서
진간장 1 작은 술 투하하고요.
다시 조물조물 취나물을 무칩니다.
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STEP 13/13달래 향도 상큼하면서 알싸하고
취나물도 향긋하고~
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