취나물무침
알카리성 식품인 취나물로 무침반찬으로 만들어 보려고요. 재료도 착하고 누구나 간단하게 만들 수 있으며 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 취나물무침 소개합니다
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4취나물은 다듬어서 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐줍니다. 취나물을 데칠 때에는 줄기부분부터 넣고 데쳐주세요.
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STEP 2/4삶은 취나물은 흐르는 물에 헹구어 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 3/4취나물은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 줄기의 억센 부분은 제거했습니다
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STEP 4/4취나물을 볼에 담고 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 고루 무쳐줍니다.
재료 본연의 맛을 내기 위해 양념 마늘과 파는 사용하지 않았습니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 취나물 고유의 향을 잘 살리고 간단하게 만들 수 있어 좋은 평가를 받았습니다. 소금으로만 간을 해도 맛있고 깔끔한 맛을 낼 수 있어 많은 분들이 만족스러워하고 있습니다. 특히 아이들도 잘 먹을 수 있어 가족 모두에게 좋습니다. 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로 요리의 완성도와 맛 모두에서 좋은 반응을 얻고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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현정70❤️리뷰별점맛나게 나물해먹었어요2024.11.04 20:32 -
진Ol리뷰별점너무 맛있어요 .. 제가 나물을 좋아하는데 마침 참나물 생각나서 해봤어요2024.09.24 12:45
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양초딩리뷰별점아이들 주려고 했어요~ 마침 통깨가 떨어져서 못 넣었지만 맛있네요~ 잘 먹을께요~2024.07.14 22:10 -
백기철리뷰별점좋아하는 요리였는데 만들어 먹기 쉽게 잘 설명해 주시고 맛도 좋았습니다. 감사합니다.2024.07.08 19:20
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