Name: 술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모 (350g); 김치 1cup; 돼지고기 200g (잡채용); 양파 1/2개; 대파 2개 (10cm); 다진 마늘 1T; 맛술 1T; 후추 약간; 고춧가루 1T; 올리고당(설탕) 1T; 간장 1T; 참기름 1T; 참깨 1T

술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치

날이 좋아서, 날이 좋지않아서, 날이 적당해서

두부김치 먹는 모든 날이 좋았다...매일매일 두부김치각>_<

세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분

30분 이내

아무나

만개의레시피

[더보기] 세상의 모든 레시피

재료

필수재료

두부
1모 구매

350g
김치
1cup 구매
돼지고기
200g 구매

잡채용
양파
1/2개 구매
대파
2개 구매

10cm

양념 재료

노하우

두부 보관법
김치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
맛술 조리법
고춧가루 보관법
올리고당 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

두부는 끓는 물에 데쳐 낸다.
두부 1모(350g)
STEP 2/6

두부는 한입 크기로 썰어 준비한다.
STEP 3/6

예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다.
다진 마늘 1T
팬
STEP 4/6

마늘향이 올라오면 돼지고기와 후추, 맛술, 간장을 넣어 볶는다.
돼지고기(잡채용) 200g, 후추 약간, 맛술 1T, 간장 1T
STEP 5/6

고기가 익으면 김치를 넣고 올리고당, 고춧가루, 양파를 넣어 더 볶는다.
김치 1cup, 올리고당(설탕) 1T, 고춧가루 1T, 양파 1/2개
STEP 6/6

양파가 익으면 대파를 넣어 볶다가 불을 끄고 참기름, 참깨를 넣어 버무려 완성한다.
대파(10cm) 2개, 참기름 1T, 참깨 1T

요리후기12 댓글0

4.83

리뷰별점

포토 후기(5)

권민정

리뷰별점

맛잇어용~~~ 국물약간더잇엇음좋앗을것같아욤

2024.05.21 21:51
MC쏭크마스터

리뷰별점

요식업에서 일하는데 이메뉴하나로 직원들입맛을 만족시켯어요

2019.11.17 05:27
임연서

리뷰별점

덕분이 요리성공햇어요~감사해요!!

2017.06.29 18:53

쉐프의 한마디

요리 성공하셨다니 다행이네요~ 다음엔 더 맛있게 드시길 바라며!! 후기에 사진까지 올려주셔서 감사드려요:D

2017.06.29 20:47
hi0080

리뷰별점

최고의 레시피!! 신랑과 함께 정신없이 먹었네요 저는 양배추와 채썬 애호박, 파를 추가로 넣어서 먹었는데 어찌나 맛있던지.. 두부 후딱 해치우고 밥까지 먹었답니다.

2017.06.12 17:27

쉐프의 한마디

글만 읽어도 너무 맛있게 드시는 모습이 떠올라요~ 두 분 늘 행복하시길 바랄께요!!

2017.06.13 12:07