Name: 술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모 (350g); 김치 1cup; 돼지고기 200g (잡채용); 양파 1/2개; 대파 2개 (10cm); 다진 마늘 1T; 맛술 1T; 후추 약간; 고춧가루 1T; 올리고당(설탕) 1T; 간장 1T; 참기름 1T; 참깨 1T

술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치

날이 좋아서, 날이 좋지않아서, 날이 적당해서

두부김치 먹는 모든 날이 좋았다...매일매일 두부김치각>_<

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대파 조리법
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다진마늘 보관법
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올리고당 조리법
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참기름 조리법
참기름 보관법
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조리순서

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STEP 1/6

두부는 끓는 물에 데쳐 낸다.
두부 1모(350g)
STEP 2/6

두부는 한입 크기로 썰어 준비한다.
STEP 3/6

예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다.
다진 마늘 1T
팬
STEP 4/6

마늘향이 올라오면 돼지고기와 후추, 맛술, 간장을 넣어 볶는다.
돼지고기(잡채용) 200g, 후추 약간, 맛술 1T, 간장 1T
STEP 5/6

고기가 익으면 김치를 넣고 올리고당, 고춧가루, 양파를 넣어 더 볶는다.
김치 1cup, 올리고당(설탕) 1T, 고춧가루 1T, 양파 1/2개
STEP 6/6

양파가 익으면 대파를 넣어 볶다가 불을 끄고 참기름, 참깨를 넣어 버무려 완성한다.
대파(10cm) 2개, 참기름 1T, 참깨 1T

요리후기11 댓글0

4.82

리뷰별점

포토 후기(4)

MC쏭크마스터

리뷰별점

요식업에서 일하는데 이메뉴하나로 직원들입맛을 만족시켯어요

2019.11.17 05:27
임연서

리뷰별점

덕분이 요리성공햇어요~감사해요!!

2017.06.29 18:53

쉐프의 한마디

요리 성공하셨다니 다행이네요~ 다음엔 더 맛있게 드시길 바라며!! 후기에 사진까지 올려주셔서 감사드려요:D

2017.06.29 20:47
hi0080

리뷰별점

최고의 레시피!! 신랑과 함께 정신없이 먹었네요 저는 양배추와 채썬 애호박, 파를 추가로 넣어서 먹었는데 어찌나 맛있던지.. 두부 후딱 해치우고 밥까지 먹었답니다.

2017.06.12 17:27

쉐프의 한마디

글만 읽어도 너무 맛있게 드시는 모습이 떠올라요~ 두 분 늘 행복하시길 바랄께요!!

2017.06.13 12:07
맛난초대

리뷰별점

돼지고기 앞다리살로 했는데 맛나네요^^

2017.06.09 17:36