느타리버섯 어묵볶음
안녕하세요 저희 집 버섯 종류별로 잘 먹는 편인데 오늘은 느타리버섯과 어묵을 넣어 맛있게 볶아 먹었답니다 버섯과 어묵도 궁합이 잘 맞아 함께 볶아먹음 쫄깃하니 참 좋아요
4인분 
15분 이내 
누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7어묵은 얇게 썰어 끓는 물에
끓여 건져놓고
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STEP 2/7느타리버섯은 밑동을 잘라내고
굵은 건 반으로 잘라 손질해둡니다
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STEP 3/7부재료인 당근은 채 썰고
대파는 어슷 썰어 놓고는~
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STEP 4/7팬에 올리브유던 카놀라유던 식용유던
집에서 사용하는 기름을 살짝 두른 후
버섯을 먼저 한소끔 볶아준 다음
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STEP 5/7삶아놓았던 어묵과 마늘을 함께 넣고
수분이 날아갈 정도로 또다시 볶아줍니다
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STEP 6/7수분이 없고 잘 볶아주었다면 진간장 올리고당 참기름 후루를 넣고
버섯과 어묵에 간이 배일 수 있도록
잘 볶아줍니다^^
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STEP 7/7마지막에 썰어놓아던 당근과 대파
그리고 깨소금을 넣고 휘리릭 한번 볶아
불을 끄면 완성^^
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
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소풍가요리뷰별점간이 제 입맛에 딱 맞고 맛있네요. 이 레스피로 안착합니다. 맛있는 레시피 감사합니다~^^2022.09.03 18:50 -
쨔미리뷰별점와진짜 맛잇어용 !!!!간단흐고 최곱미당2022.07.23 13:02
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ssh****리뷰별점느타리랑 어묵이 남아서 해봤는데 신랑이 맛있다고 잘 먹었어요ㅎㅎㅎ2022.07.05 13:19 -
노루수정리뷰별점완전 맛있게 해먹었어요 감사합니다~! 저는 간장대신 굴소스 하나 올리고당하나 참기름으로 간단히 했는데 너무 좋아요 ㅎㅎ2022.04.27 19:11
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