2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10당면과 목이버섯은 물에넣어 불려줍니다.
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STEP 2/10당근과 양파는 채썰어줍니다.
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STEP 3/10팽이버섯은 밑동을 잘라주고, 맛살은 잘게찢어 2등분, 불린 목이버섯은 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 4/10팬에 식용유를 넣고 양파와 당근을 넣고 양파가 투명 해 질때까지 볶아줍니다.
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STEP 5/10맛살,팽이버섯,목이버섯,맛소금,후추를 넣고 모든재료가 다 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/10볶은 재료를 볼에넣어 한김 식힙니다.
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STEP 7/10당면을 끓는물에 넣어 잘 삶아줍니다.
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STEP 8/10찬물에 당면을 씻어 물기를 빼줍니다.
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STEP 9/10재료가 들은 볼에 당면,들기름,간장,설탕을넣어줍니다.
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STEP 10/10양념이 잘 베이게 무쳐주어 완성.
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