잡채 간단 레시피(재료를 한번에 넣어 뚝딱 조리하기)
잡채는 워낙에 손이 많이 가는
요리로 야채들 다듬어서
따로따로 볶아주고
당면은 불려서 끓는 물에
데쳐준 뒤 양념장 만들어
같이 버무려야 하는 과정들이 있는데요
스텐냄비(샐러드마스터 웍)에
모든 재료를 한 번에 넣어
조리하는 간단한 레시피를 소개합니다
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
목이버섯 10g
- 간장양념
-
조리순서
-
STEP 1/10약간의 소금과 후추에
재워둔 고기를 아래쪽에 깔고
-
STEP 2/10단단한 채소부터
차근차근 올려주기
-
STEP 3/10양파와 버섯을 올리고
-
STEP 4/10당면을 올려주고 이때
참기름 한 큰 술 둘러줍니다
-
STEP 5/10양념장 만들기
간장3:굴소스1:설탕1
-
STEP 6/10간장 양념장 고루 뿌려줍니다
-
STEP 7/10마지막에 시금치를 올린 후
뚜껑을 닫고 조리하기
-
STEP 8/10뚜껑을 닫고 센 불에서 조리하다가
바포 울리면 뚜껑 열어 뒤적 거리기~
당면도 불려 놓고 야채들도 금방 익기 때문에
오랜 시간 조리할 필요 없이
15분 이내에 조리가 끝!!!
-
STEP 9/10야채에서 물이 자작하게 생기면
샌 불에 엔 조금 더 조리면서 뒤적거려 주기
-
STEP 10/10식용유를 전혀 넣지 않았기 때문에
마지막에 깨와 참기름을 한번 더 넣어 무쳐냅니다
- 식용유를 넣지 않고 야채에
영양을 그대로 담아서 그런지
소화도 참 잘되고 더부룩한 느낌이 없어요
집에서 만든 건강한 음식~
건강한 먹거리가 참 좋습니다~♥
잡채 간단 레시피였어요^^
4.88
리뷰별점
포토 후기(14)
-
나르매리뷰별점쉽게할 수 있고 맛있어요 ♡♡2024.09.19 10:11 -
텍사스댁리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었어요! 잡채 먹고 싶어도 만들기가 부담스러워서 참았는데, 이 레시피로 만드니 라면만큼 쉽네요 ㅎㅎ2024.06.13 09:22 -
꿈속의별리뷰별점너무 간편하고 쉬운데 너무 맛있네요. 님편과 아이가 맛있다고 하며 잘 먹었어요. 감사합니다 ^^2024.05.18 19:27 -
나였으면리뷰별점간단하고 맛있어요!2024.05.12 17:06
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,