2인분
30분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7인삼은 깨끗이 씻어 준비 해 줍니다.
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STEP 2/7파프리카,양파,새송이버섯은 한입크기로 잘라주고 인삼은 최대한 얇게 잘라줍니다.
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STEP 3/7등심은 한입크기로 잘라줍니다.
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STEP 4/7팬에 등심,식용유,맛술,다진마늘,맛소금,후추를 넣고 고기가 80프로정도 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 5/7양파,버섯,인삼을 넣어줍니다.
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STEP 6/7돈까스소스,굴소스,올리고당,케찹을 넣어 모든재료가 다 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/7마지막으로 파프리카를 넣어 한번더 볶아주어 완성.
- 돈까스소스는 스테이크소스로 대체 가능 합니다.
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