Name: 오리 고추장 불고기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리고기 500g; 양파 1개; 느타리버섯 1줌; 고추장 3T; 간장 2T; 굴소스 1T; 고춧가루 2T; 다진마늘 1T; 설탕 1T; 올리고당 1T; 맛술 1T; 후추 톡톡 5번; 소금 1꼬집

오리 고추장 불고기

고추장으로 맛낸 오리불고기 입니다. 밥숟가락 계량입니다.

2인분

60분 이내

초급

김쭈

재료

재료

양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
느타리버섯 손질법
고추장 조리법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
올리고당 조리법
맛술 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

고추장,간장,굴소스,고추가루,다진마늘,설탕,올리고당후추,맛술을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
STEP 2/5

양파와 느타리버섯은 채썰듯 해줍니다.
STEP 3/5

볼에 양파,버섯,오리고기,양념장을 넣고 잘 섞어준뒤 30분이상 재워둡니다.
STEP 4/5

팬에 양념오리고기를 넣고 중불로 익혀줍니다.
STEP 5/5

마지막에 간을보아 부족한 간은 소금으로 해주어 완성. 저는 소금 한꼬집 넣었습니다.

요리후기6 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

이현준

리뷰별점

맛있어요!

2024.02.14 19:35
BLUESKYBERRY

리뷰별점

집에있는 야채 다때려넣었어요 양념맛있어서 뭘넣어도맛있어요

2021.01.07 19:31
지연(예찬하은맘)

리뷰별점

양념이 너무 맛있어요.저는 버섯이 없어서 집에있는 깻잎이랑 파, 고추도 넣어줬어요..아이도 엄지척이라네요

2020.04.22 19:15
최아름86

리뷰별점

남편이 맛있다고 엄지 척 했어요~자주 해 먹을거 같아요 레시피 감사합니다.^^

2020.02.07 19:36