2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/4꼬막은 삶아서 살만 발라내고 물기를 짜줍니다.
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STEP 2/4표고버섯은 기둥을 떼어내고 채썰어줍니다.
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STEP 3/4쌀은 미리 불려서 체에 물기를 빼고, 솥에 들기름을 두른 후 꼬막살과 표고버섯을 넣어 볶다가 쌀을 넣어 한 번 더 볶고 물을 부어서 밥을 지어줍니다.
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STEP 4/4충분히 뜸을 들인 후 양념장을 만들어 비벼드세요.
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