고향의 맛이 그리울땐시래기 장터국밥
이젠 가을 다발무가 나오기 시작했죠
아직은 맛이 들지 않았을것 같아 소심?
하게 ㅋ
한다발만 사서 김치를 담궜어요
무다발이 싱싱하고 깨끗한대도 다듬다
보니 시래기가 제법 있더라구요
그래서 시래기 넣고 시원한 장터국밥을
만들었어요
장터국밥도 넣는 재료에 따라 달라지지만
시래기가 들어가니 더 장터국밥 같은
느낌이 나네요
맛있게 끓인 장터국밥~
뚝배기에 한그릇 말아서 따뜻하게
드시면 든든하겠죠^^
6인분 이상 
90분 이내 
중급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8고기는 물에 담가 핏물을 제거 합니다
삶은 시래기를 썰어 놓습니다
-
STEP 2/8냄비에 고기 시래기 오일 고추가루를 넣습니다
-
STEP 3/8살짝 볶습니다
-
STEP 4/8물을 넣고 끓입니다
-
STEP 5/8고기가 익으면 고사리 콩나물을 넣고 끓입니다
-
STEP 6/8모든 양녬을 하고 나머지 간은 소금으로 기호에 맞게 합니다
-
STEP 7/8뚝배기에 밥을 담습니다
-
STEP 8/8국물에 토렴을 한후 따뜻하게 담아냅니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,