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찬바람 불때~ 해물순부두찌개
상강 절기가 지나면서 꽤나 추워진듯한 느낌이 드는 날~

이제는 그야말로 뜨끈한 찌개가 절로 생각이 나는~

꽃게가 한창 제철... 퐁당 넣어 얼큰하고 맛있는 해물순두부찌개 만들어 볼까요?
4인분 60분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

재료
바지락해감육수
노하우
  • 순두부 보관법
  • 바지락 손질법
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
- 바지락해감을 잘 해야 이물질이 입에서 느껴지지 않아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 힘맨77
    리뷰별점
    해물은 새우 전복 마른조개만 썼어요 감사드립니다
    2021.11.10 10:04
순두부찌개 맛보장 레시피