뜨끈한 어묵탕이 생각나는 계절~
뜨끈한 국물이 생각 나는...
참 좋은 계절...
가을이 정말 와버렸네요!!!
이젠 냉면은 저 멀리로~~~
따듯한 국물로 아침을 시작할 수 있어
좋아요^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 육수
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노하우
조리순서
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STEP 1/10여름 내내 육수 내던 디포리가
똑떨어져서...
아쉽지만 멸치와 다시마
양파, 대파 넣고 팍팍 끊인
육수로 어묵탕을 만들어 냅니다~
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STEP 2/10제가 좋아하는 알래스카 특급
어묵!!!ㅋㅋ
저는 요게 참 맛나더라고요~
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STEP 3/10무는 먹기 좋게 잘라서 육수에
넣고 팍팍 끓여줍니다
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STEP 4/10어묵탕엔 무가 들어가야
더 시원한 느낌 들죠~
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STEP 5/10어묵 넣고 바글바글 끓여줘요
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STEP 6/10국간장 넣고 마늘과
맛술도 넣습니다
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STEP 7/10소금 한 큰 술 넣으니 간이
딱 맞더라고요~
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STEP 8/10마늘 넣고 끓이다가 후추와 파도 듬뿍~
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STEP 9/10쑥갓 좋아해서 요것도
많이 넣어 줍니다
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STEP 10/10육수 진하게 우려서
끓여낸 어묵탕이 깔끔하고 참 맛있네요
- 멸치 우린 육수엔 언제나
맛술을 조금 넣는데요
그럼 맛이 훨씬 좋아집니다^^
4.89
리뷰별점
포토 후기(2)
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마음가득리뷰별점맛있네요. 굿^^2023.12.06 20:41
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GO아람리뷰별점맛있어요 ㅎ2022.10.18 21:42 -
미미리뷰별점맛있네요 좋은 요리법 감사해요2022.06.02 14:27 -
해사사짱리뷰별점맛나요2021.12.31 22:21
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