【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~
짜투리 무가 많이 남아 시원 칼칼하게 어묵탕 끓여 봤어요~ 멸치육수만 있으면 초간단으로 뚝딱인 어묵탕을 만들어 보아용~^~^
4인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9저는 어묵5장이랑 동그란어묵 5개 넣었어요^~^ 먹기 좋게
썰어 물에 한번 헹궈 주시구요~
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STEP 2/9무1/3개,대파반줄기,땡초2개,양파1/2개도 먹기 좋게 썰어 주시구요~
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STEP 3/920센티 국냄비 기준으로 물을 2/3 조금 넘게 부어 주시구요~ 무랑 멸치다시팩을 넣어 주세요~(저는 표고버섯 우린물이 있어 같이 넣어 줬어요~생략가능)
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STEP 4/9뽀글뽀글 끓어 오르면 멸치다시마는 5분이상 우려내서 건져 주시구요~
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STEP 5/9썰어 놓은 어묵을 넣고~
간장한스푼~
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STEP 6/9마늘 한스푼~
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STEP 7/9후추 3~4번 톡톡 해주세요~
(저는 무를 깍뚝썰기 했는데요~ 한끼에 다먹을께 아니라서 이렇게 썰었지만 한번에 다드실꺼면 얇게 썰어 주세요^~^)
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STEP 8/9뽀글뽀글 끓어 오르면
나머지 야채 다넣고
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STEP 9/9소금 반스푼 넣고 푹~~~끓여 주시면 끝이에요^~^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 어묵탕 레시피는 간단하면서도 깊고 맛있는 국물을 느낄 수 있어요. 양파와 무, 다시팩 등을 이용해 시원하고 얼큰한 맛을 잘 살렸다고 평가받고 있으며, 청양고추를 추가해 매콤한 맛도 더할 수 있어요. 특히 많은 사람들이 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 간단한 과정이 좋다고 추천합니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(26)
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유쾌김리뷰별점감사합니다. 맛있게 먹겠습니다.2026.01.16 16:48 -
대청새내기리뷰별점간편하게 맛난 어묵탕입니다^^ 요똥이지만 자주 해 먹을수 있을것 같네요^^2025.12.15 17:38 -
뇽123리뷰별점맛있게 만들어 먹었습니다^^2025.08.14 20:16 -
손도끼진리뷰별점어묵탕에 무는 못참져 ㅋ 무 진짜 많이 넣고 두툼한 어묵 3장 넣어서 만들었어요~ 짠맛 좋아하는 남편덕에 양념 좀 더 했는데 맛있어요2025.06.05 18:53
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