【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~
짜투리 무가 많이 남아 시원 칼칼하게 어묵탕 끓여 봤어요~ 멸치육수만 있으면 초간단으로 뚝딱인 어묵탕을 만들어 보아용~^~^
4인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9저는 어묵5장이랑 동그란어묵 5개 넣었어요^~^ 먹기 좋게
썰어 물에 한번 헹궈 주시구요~
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STEP 2/9무1/3개,대파반줄기,땡초2개,양파1/2개도 먹기 좋게 썰어 주시구요~
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STEP 3/920센티 국냄비 기준으로 물을 2/3 조금 넘게 부어 주시구요~ 무랑 멸치다시팩을 넣어 주세요~(저는 표고버섯 우린물이 있어 같이 넣어 줬어요~생략가능)
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STEP 4/9뽀글뽀글 끓어 오르면 멸치다시마는 5분이상 우려내서 건져 주시구요~
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STEP 5/9썰어 놓은 어묵을 넣고~
간장한스푼~
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STEP 6/9마늘 한스푼~
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STEP 7/9후추 3~4번 톡톡 해주세요~
(저는 무를 깍뚝썰기 했는데요~ 한끼에 다먹을께 아니라서 이렇게 썰었지만 한번에 다드실꺼면 얇게 썰어 주세요^~^)
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STEP 8/9뽀글뽀글 끓어 오르면
나머지 야채 다넣고
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STEP 9/9소금 반스푼 넣고 푹~~~끓여 주시면 끝이에요^~^
4.95
리뷰별점
포토 후기(24)
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가요리뷰별점무가 없어서 그런가 무언가 부족한 맛이... 그래도 잘 먹었습니다. 얼큰한 것이 좋아서 청량고추에 더해 고추가루를 넣어서요.2024.11.21 23:16 -
aLlian리뷰별점맛있게 먹었어요!!!2024.11.20 09:39 -
.phoo리뷰별점국물의 시원함이 끝내주네요 맛나요2024.11.19 18:19 -
동그래리뷰별점넘 간단하고 맛있어요~~2024.10.28 15:30
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