【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~
짜투리 무가 많이 남아 시원 칼칼하게 어묵탕 끓여 봤어요~ 멸치육수만 있으면 초간단으로 뚝딱인 어묵탕을 만들어 보아용~^~^
4인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9저는 어묵5장이랑 동그란어묵 5개 넣었어요^~^ 먹기 좋게
썰어 물에 한번 헹궈 주시구요~
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STEP 2/9무1/3개,대파반줄기,땡초2개,양파1/2개도 먹기 좋게 썰어 주시구요~
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STEP 3/920센티 국냄비 기준으로 물을 2/3 조금 넘게 부어 주시구요~ 무랑 멸치다시팩을 넣어 주세요~(저는 표고버섯 우린물이 있어 같이 넣어 줬어요~생략가능)
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STEP 4/9뽀글뽀글 끓어 오르면 멸치다시마는 5분이상 우려내서 건져 주시구요~
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STEP 5/9썰어 놓은 어묵을 넣고~
간장한스푼~
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STEP 6/9마늘 한스푼~
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STEP 7/9후추 3~4번 톡톡 해주세요~
(저는 무를 깍뚝썰기 했는데요~ 한끼에 다먹을께 아니라서 이렇게 썰었지만 한번에 다드실꺼면 얇게 썰어 주세요^~^)
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STEP 8/9뽀글뽀글 끓어 오르면
나머지 야채 다넣고
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STEP 9/9소금 반스푼 넣고 푹~~~끓여 주시면 끝이에요^~^
4.94
리뷰별점
포토 후기(19)
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얄로루리뷰별점레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었어요 =) 저는 1-2인분 용으로 어묵 양파 덜넣고 물 800 넣었어요2024.02.23 17:11
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츄츄리뷰별점너무누무 맛있어용 이레시피로 정착할래요2024.02.14 11:26 -
쪼유니o리뷰별점오 완전 맛있어요ㅠㅠ 끓여본 오뎅탕중에 최고였네요~~ 감사합니다!2024.02.06 21:21 -
정주영리뷰별점굴소스 반스푼 넣으니까 더 맛있어요!2024.01.28 19:24
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