30분 이내
재료
- 재료
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- 양념 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5쌀국수는 끓는 물에 3분간 삶아 찬물에 헹군다
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STEP 2/5청경채, 양배추, 양파, 표고버섯은 굵게 채 썰고 붉은 고추는 2cm 길이로 썬다.
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STEP 3/5팬에 식용유를 두르고 달걀을 풀어 넣어 젓가락으로 휘저어 가며 스크램블 한다.
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STEP 4/5달궈진 팬에 식용유를 두르고 표고버섯을 볶다가 양배추, 양파, 쌀국수를 넣어 볶는다.
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STEP 5/5④에 분량의 양념을 넣어 간을 한 후 ③과 붉은 고추, 땅콩을 넣고 볶는다.
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