Logger Script
8,008
상품목록
main thumb
써노

[표고버섯 볶음] 쫄깃한 맛이 일품.^^

버섯요리는 식감이 좋아서 전부터 좋아했어요. 마트에서 장보다 표고버섯이 좋아보여서 하나 구입후 표고버섯 볶음을 해보았답니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버섯볶음 요리에 함께할 야채들. 요렇게 모아 놓으니 색감이 참 좋네요. ^^
표고버섯은 밑둥을 제거해야한다고 하네요. 모아둔 버섯밑둥은 육수 우릴때 사용할 수 있다고 하니 다음 요리에 요 밑둥들을 사용해봐야겠어요. ^^
표고버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라주시고요.
파기름을 만들어 줍니다. 그리고 야채를 먼저 볶아주는데 언젠가부터 야채볶을 때 마늘을 빼놓지 않고 넣게되네요. ^^ 마늘 향 이 참 좋더군요.
표고버섯 산거 다 썰어서 넣었더니 버섯 양이 무척 많아요. ㅋㅋ
버섯양이 많으니 올리고 당과 굴소스를 2스푼씩 넣었어요.
표고버섯볶음 완성!! 검은깨 솔솔 뿌려서 맛나게 먹기만 하면 됩니다. ^^ 청양고추도 같이 볶았으면 매콤한 맛이 곁들여저 좋았을 것 같죠!! 저희는 아이랑 같이 먹기에 청양고추는 패스.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
표고버섯볶음 추천더보기
+ 표고버섯볶음 레시피 더보기
표고버섯 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기