#생태매운탕#

#생태매운탕#

여름복날에 민어 매운탕을 먹는데

생태로 매운탕을 끓였습니다

4인분

30분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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조리순서

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STEP 1/4

생태를 준비해서 다듬어 약간의소금을 뿌려 놓습니다
STEP 2/4

야채를 준비해서 썰어놓고 멸치육수를 만듭니다
STEP 3/4

2에 모든재료를 넣고 한소큼 끓입니다
너무오래 끓이면 생선살 이 흐틀어 집니다
STEP 4/4

맛잇는 생태 매운탕이완성됐습니다

: 생선에 소금을 뿌려 놓는것은 살이 단단해지기 위함입니다

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