2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5물은 뚝배기 반만큼 넣고 청국장, 다시마, 고추가루, 마늘을 넣어 끓입니다. ㅡ다시마는 5분후 빼주세요.
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STEP 2/5물이 끓으면 돼지고기를 넣어 고기가 익을때까지 끓여줍니다.
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STEP 3/5그사이 재료를 깍둑썰기 해 둡니다.
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STEP 4/5뚝배기에 재료를 넣고, 간장, 후추를 넣어 끓입니다.
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STEP 5/5모든재료가 익고 소금으로 간을 해주시면 완성.
- 1.청국장에서 씁쓸한 맛이 난다면 설탕을 약간 넣어 맛을 잡을 수 있습니다.
2.저희집은 고추가루를 청양고추가 섞인것으로 쓰기때문에 청양고추를 따로 안넣어도 매콤하나, 일반 고추가루를 쓰신다면 청양고추를 넣어주세요.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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손조심리뷰별점신랑과 아이가 맛있게 비벼 먹었어요 감사합니다2021.04.27 21:25 -
희선(하늘,태양,우주맘)리뷰별점넘 맛있었어요.~~^^~2016.11.09 18:39쉐프의 한마디감사합니다~^^ 오늘도 좋은하루 되셔요♡2016.11.10 07:19
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