3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9재료는 다음과 같이 준비합니다.
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STEP 2/9쪽파는 한 뼘 길이로 썰어주세요.쪽파 15뿌리
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STEP 3/9홍고추와 청고추는 어슷썰기해주세요.청고추 1개, 홍고추 1개
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STEP 4/9프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고
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STEP 5/9반죽에 버무린 쪽파를 넓게 펴서 올려주세요.
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STEP 6/9그 위에 홍합, 오징어, 새우를 듬뿍 올려줍니다홍합 1줌, 새우 1줌, 오징어 1줌
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STEP 7/9재료들이 잘 붙어있도록 중간중간 반죽을 뿌려주세요.
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STEP 8/9홍고추와 청고추를 얹어 색을 내주고 앞뒤로 노릇노릇 익혀줍니다.
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STEP 9/9파전이 다 익을 때쯤 달걀을 톡 깨서 풀어주세요.달걀 1개
- 파전을 만들 때는 재료들이 잘 붙어있도록 사이사이에 반죽을 골고루 뿌려주세요.
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