홍합미역국 시원한 홍합미역국 만들기

홍합미역국 시원한 홍합미역국 만들기

소고기를 넣어도 맛있지만 건홍합을 넣으면 특유의 시원함과 깔끔함이 있어서 종종 끓이곤 한답니다

4인분

30분 이내

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STEP 1/3

건홍합은 미지근한 물에 2시간 정도 불려놓고 미역은 2~3분 정도 물에 담갔다 물기를 빼줍니다
STEP 2/3

냄비에 홍합과 참기름을 넣고 달달 볶다가 미역을 넣고 볶아줍니다
STEP 3/3

물을 넉넉히 붓고 국간장 3~4큰술을 넣고 소금으로 간을 한 후 한번 끓으면 뚜껑을 덮고 중불에서 뭉근히 끓여줍니다

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

wjs****3

리뷰별점

항상 보고 음식합니다 맛있어요

2020.02.22 16:41
희망봉

리뷰별점

구수한 미역국 만들어 잘 먹었습니다. 감사합니다.

2019.05.22 07:41

홍합미역국 맛보장 레시피