[멸치볶음 고추기름으로 만들기 ]
멸치볶음 다른 방법이 눈에 띄어 한번 만들어 보았어요.
고추기름으로 볶아주니 맛이 다르네요. 요 맛 괜찮네요
http://blog.naver.com/ajok10
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7마른 팬에 멸치를 볶아주어요. 비린내를 잡아줘요.
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STEP 2/7팬에 고추기름 두르고 마늘,파를 넣어 향이나게 볶아줍니다.
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STEP 3/7멸치 넣고 약불에서 볶아주다
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STEP 4/7청주를 팬 가장자리에 부어줍니다.
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STEP 5/7간장,맛술,올리고당 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/7마지막에 청양고추,참기름, 후춧가루 넣어 볶아줍니다.
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STEP 7/7멸치볶음완성
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