봄향기 가득한 생미나리 오이 나물

봄향기 가득한 생미나리 오이 나물

귀한 미나리를 지인이 갔다주어 오이와같이 새콤달콤 하게 무첬습니다

미국에서는 한인 수퍼마캣에 가금 나옴니다

4인분

30분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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노하우

미나리 손질법
미나리 보관법
오이 손질법
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자색양파 손질법
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대파 손질법
대파 조리법
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마늘 손질법
마늘 조리법
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간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

미나리를 다듬어서 앞과 대를 분리하소 잎은 물에데처서 놓습니다
STEP 2/5

오이 양파 미나리 마늘 파 양념장을 준비합니다
STEP 3/5

오이 당근 미나리를 썰어 놓습니다
STEP 4/5

오이를 먼저 양념을 하고 미나리 양파 파 마늘로
무칩니다
STEP 5/5

향기로은 생미나리 나물이 완성 됐습니다

: 미나리향을 즐기시려면 파마늘을 안 넣어도 됍니다

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