육개장 같은 얼큰 만두국 만들기
매콤한게 땡길때! 집에 있는 냉동만두로 당면도 넣고 계란도 풀어 육개장 같은 비주얼의 만두국을 만들어보아요
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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소고기찌개용구매
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100원 동전크기
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250ml
노하우
조리순서
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STEP 1/18재료사진! (간장이 빠짐)
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STEP 2/18먼저 당면을 집어 찬물에 불려준다
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STEP 3/18파,양파,버섯등을 먹기좋게 잘라준다
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STEP 4/18고기도 해동하여 잘라준다
(저는 등심부분 조금과 갈아두었던 것을 조금 넣었습니다)
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STEP 5/18팬 혹은 냄비에 참기름을 두른다
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STEP 6/18참기름에 고기를 볶는다
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STEP 7/18고기가 익으면 고추장을 넣어 같이 볶아준다
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STEP 8/18물을 부어준다
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STEP 9/18물이 끓면 자라둔 채소를 넣어준다
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STEP 10/18간마늘 한스푼과 간장 한스푼, 설탕 한스푼을 넣어준다
(간을 봐가면서 조절하세요)
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STEP 11/18고춧가루도 한스푼 넣어준다
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STEP 12/18청양 고추를 원하는만큼 넣는다
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STEP 13/18달걀을 풀어둔다
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STEP 14/18찬물에 담가두었던 당면을 넣는다
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STEP 15/18냉동만두를 넣어준다
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STEP 16/18풀어둔 달걀을 휘둘러 넣어준다
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STEP 17/18만두가 익을때까지 끓여준다
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STEP 18/18그릇에 먹기좋게 담아준다
매콤 만두국 완성!
- 밥과 함께 먹어도 되는 얼큰한 만두국입니다!
가끔 매운거 생각날때 간편하게 해 먹을수 있습니다
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