2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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불고기
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노하우
조리순서
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STEP 1/4국내산 돼지고기 앞다리살은 얇게 썰어서 간장양념에 미리 양념하여 재워 둡니다
후라이팬을 달구어 고기를 넣고 구워줍니다
거의 구워지면 적당하게 잘라 줍니다
(그냥 마트에 불고기양념 다 된것으로 구입하여 구우면 더욱 간편해요)
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STEP 2/4각종 집에 있는 야채들은 채썰어서 한번 살짝 볶아 줍니다
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STEP 3/4식빵은 밀대로 살짝 밀고 홀그레인머스터드를 발라 줍니다
가장자리에 달걀물을 바르고 야채와 돼지불고기를 올린후 다시 식빵으로 덮어서 가장자리를 포크로 눌러 줍니다
이대로 오븐에 넣고 200도의 온도에서 약 10분정도 구워줍니다
(저는 오븐에 구웠는데 그냥 프라이팬에 기름 두르지 말고 약불에서 노릇하게 구워도 된답니다)
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STEP 4/4아주 간편하지만 영양가가 골고루 들어있는 그런 파이랍니다~~~
한끼식사로도 충분하고 담백하니 맛있고, 손으로 들고 먹기에도 아주 좋아요
특히 아이들의 영양간식&야식으로 정말 그만이지요^^
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