22,227
상품목록
main thumb
연정이네주방

돼지간장불고기.돼지고추장불고기

돼지불고기감이 있어 간장불고기랑 고추장불고기를 재워봅니다. 미세먼지도 많타니 ~~ㅎ
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
모든재료는 깨끗이 세척후 수분제거 불고기감 핏물제거해두기
양파반개.배.마늘.파.생강.맛간장150ml생수100ml 넣어 모두 쉐키쉐키 갈아주세요.
갈아논 간장양념 200ml 맛간장2큰술 고은고춧가루1큰술 설탕1큰술 후춧가루1작은술 참기름 1작은술넣어주세요.
모든양념넣어 요렇게 버무려 둡니다. 간장불고기 통에담아 냉장숙성~
고추장 양념은 간장양념때 갈아논 나머지 양념 200ml 고추장 설탕 고춧가루 후춧가루 참기름 준비해둡니다.
돼지불고기감 500ml에 갈아논 양념장 200ml 고추장100ml 고춧가루3큰술 설탕1큰술 후춧가루1작은술 참기름1작은술 넣어 버무려두기
간장불고기..고추장불고기는 요렇쿠럼 버무려 뒀답니다.
그사이 부추한줌손질하고 깻잎이랑 헹군후 식초물에 잠시 담궈뒀답니다.
양파반개 적당한크기로 채썰고 마늘 편썰어놓고( 풋고추는없어 생략함)홍고추,파어슷썰고 깻잎적당한크기로 채썰고 부추도 먹기좋은길이(4cm)로 썬다
달군팬에 식용유 살짝둘러 재워둔고기먹을만큼이랑 홍고추 마늘 양파넣어 고기 익도로 볶아주세요.
다익어가면 썰어논 깻잎이랑 부추 적당히 넣어 마무리하세요.
연관 클래스더보기
돼지불고기 추천더보기
+ 돼지불고기 레시피 더보기
돼지 추천더보기
불고기 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기