스팸야채라이스

스팸야채라이스

스팸과 야채를 모두 볶아서 한그릇에 담아 슥슥 맛있는 비벼 먹는 한그릇요리!!

2인분

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STEP 1/4

각종 야채는 큼직하게 썰어 줍니다
STEP 2/4

스팸은 길게 얇게 썰어 준비합니다
후라이팬에 들기름을 두르고 통마늘을 슬라이스해서 먼저 볶아 줍니다
여기에 햄을 넣고 같이 볶아 줍니다
STEP 3/4

어느정도 볶아지면 야채를 모두 넣고 같이 볶아 줍니다
버섯도 넣고 굴소스, 후춧가루 넣어서 센불에서 빨리 볶아 줍니다
마지막으로 달걀후라이를 부쳐 줍니다
STEP 4/4

햄과 야채를 큼직하게 썰어서 씹히는 맛도 좋고, 슥슥 비벼 먹으면 아주 맛있답니다
고추장의 매콤함이 각종 재료와 어우러지고
달걀노른자의 촉촉함이 잘 섞여서 정말 맛있어요
아이들은 굴소스에 그대로 비벼주고, 어른들은 고추장을 넣어 비벼 드시면 좋지요^^

: 이렇게 만들어 나들이 도시락으로 싸서 야외에서 먹어도 맛있답니다

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