휴가 나온 아들을 위한 봄식탁
햇살 고은 봄날, 사랑하는 아들이 휴가를 나와 식탁 위에 봄 향기를 가득 담아냈습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 달래된장국
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- 전복장조림
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- 다시마 맛살 말이
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노하우
조리순서
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STEP 1/4<달래 된장국> 감자, 양파, 대파, 달래는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. 멸치와 다시마로 육수를 내준다. 된장 1숟가락을 풀어준다.
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STEP 2/4감자를 넣고 끓이다 두부를 넣어준다. 양파, 대파를 넣고 끓여준 후 마지막에 달래를 넣어 마무리한다.
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STEP 3/4<전복 장조림> 전복은 껍질까지 깨끗하게 손질하여 칼집을 넣어준 후 양념장에 졸여낸다.
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STEP 4/4<다시마 맛살 말이> 맛살은 3등분 하여 다시마에 돌돌 말아주면 완성된다.
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