백종원 순두부찌개
귀찮을때 순두부찌개 양념 사다 먹었는데 이렇게 먹어도 별미네요. 백종원 순두부찌개 양념장 부터 순두부찌개까지 만들어보아요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 양념장
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- 순두부찌개 재료
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파
조리순서
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STEP 1/19식용유와 참기름 섞은 기름을 넣고 다진파 넣은 뒤
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STEP 2/19파기름 내준 다음
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STEP 3/19다진고기 넣은 후
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STEP 4/19잘 볶아 주다
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STEP 5/19다진양파 넣고 다시 볶아 준다.
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STEP 6/19소금, 다진마늘 넣고
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STEP 7/19볶아주다
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STEP 8/19고춧가루 넣어서 볶아주고
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STEP 9/19설탕과 간장을 넣어 준 다음
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STEP 10/19잘 볶아 주면 끝.
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STEP 11/19백종원 순두부찌개 양념장 만들기 완료. 순두부찌개 양념장 만들었으니 순두부찌개 만들기.
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STEP 12/19물은 종이컵 반컵을 넣어준 뒤,
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STEP 13/19순두부 양념장은 2숟가락 넣어준다.
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STEP 14/19순두부 반을 넣고
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STEP 15/19수저로 대충 으깨준 다음 보글보글 끓이기
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STEP 16/19계란 1개 넣어준 다음
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STEP 17/19쪽파 또는 다진파 넣어주고,
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STEP 18/19후추로 톡톡 마무리
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STEP 19/19백종원 순두부찌개 완성. 귀찮을때 순두부찌개 양념 사다 먹었는데 이렇게 먹어도 별미.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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gagmaruj****리뷰별점너무 맛있게 잘먹었습니다! 육수를 쓰지 않았는데도 맛있을줄 몰랐어요.. 다만 저는 너무 짤 것 같아서 소금과 국간장 양은 나름껏 약간 줄였어요. 70% 정도만 넣었네요. 근데 너무너무 맛있었구요.. 앞으로 순두부 양념은 사지 않을 예정입니다.. 이 레시피대로만 하면 되는 것을..2020.05.11 12:57 -
이뿐선주리뷰별점양념만들때 설탕을 모르구 부어서.ㅜ 조금달았지만 너무맛있었습니다~남은 양념장은 넣어놨다가 또 사용했습니다~^^2016.06.08 07:45 -
문동식리뷰별점진짜맛이습니다2016.04.26 21:46쉐프의 한마디감사합니다^^2016.04.27 09:05 -
정현주리뷰별점고추기름 없이 맛있게 해먹은 순두부찌개였어요 굿굿굿!!^^ 시간될때 양념장만 넉넉히 해놓고 간편하게 해먹어도 좋겠더라구요 감사히 잘 보고 잘 해먹었습니다^^2016.03.28 12:56
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