밀푀유나베 샤브샤브 만들기, 양념소스 레시피 포함!집들이 음식추천
집들이 음식 메인메로 딱 좋은 밀푀유나베 샤브샤브
레시피 알려드릴게요 ♡
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/8밀푀유나베의 배추꽃 만들기!
알배추->깻잎->고기->청경채
->알배추->깻잎->고기->청경채
순으로 겹겹이 쌓아주세요.
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STEP 2/8양배추 꽃 만드는 법 완전 간단하쥬~
겹겹이 쌓아주기만 하면 되요.
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STEP 3/8고기 위에 청경채, 청경채 위에 알배추~~ 먹기 좋게 3~4겹 정도 쌓아서 3등분으로 잘라주세요.
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STEP 4/8숙주는 다듬은 후 깨끗이 씻어서 물기를 제거 한 후 전골냄비 맨 밑에 깔아주세요. 숙주 다음은 느타리 버섯을 위에 올려주세요.
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STEP 5/8그 위에 3등분으로 자른 양배추꽃을 예쁘게 돌려서 냄비에 착착 꽂아주면 밀푀유나베 비쥬얼 완성!!! 밀푀유나베 샤브샤브 레시피 간단하죠? 표고버섯도 예쁘게 조각내서 가운데에 딱 꽂아주면 밀푀유나베 완성완성 ♡
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STEP 6/8멸치다시마육수는 따로 우려서 냄비에 넣은 후 끓이면 돼요. 육수는 끓인 상태로 밀푀유나베 전골냄비에 덜어주세요! 그래야 고기도 빨리익고 불순물 (?)거품도 적게 생겨서 배추꽃 모양 최대한 유지하면서 보글보글 끓일 수 있어요 ♡
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STEP 7/8밀푀유나베 간은 끓이면서 소금으로 살짝 맞춰주세요.
인기 좋은 집들이 메뉴! 맛도 반응도 너무 좋았던 집들이 메뉴, 밀푀유나베 에요. 집들이메뉴로 밀푀유나베 샤브샤브 추천합니다!
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STEP 8/8진간장3, 식초1, 다진마늘1,육수2,
올리고당1, 레몬슬라이스2
위에 레시피대로 밀푀유나베 소스를 만들어서 겉들여 먹으면 더 맛있어요 :)
집에서 푸짐하게 만들어서 맛있는
밀푀유나베 샤브샤브 꼭 드셔보세요!
- -육수는 끓인 상태로 밀푀유나베 전골냄비에
덜어주세요! 그래야 고기도 빨리익고
불순물 (?)거품도 적게 생겨서
배추꽃 모양 최대한 유지하면서
보글보글 끓일 수 있어요 ♡
-사리/만두 등등 넣어서 먹으면 더 맛있어요!
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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요리조하 대박^^리뷰별점추운날씨 모임메뉴로 굳!!!! 모양만큼 맛도 담백하니 일품이네요^^ 요리를 평소 잘하고 좋아하지만.. 이건 첨이라 레시피가 많은 도움이 되었어요~^^ 덕분에 즐거운 시간 보냈답니다. 감사해요 ㅎ2018.01.28 10:58 -
김은하grace리뷰별점까다로운 우리 신랑 입맛도 사로잡은 맛있는 레시피 좋아요? ~~^^2017.02.28 11:38 -
헤나언니리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다. 하기도 쉽고요. 소스를 알려 주셔서 감사합니다.2017.02.19 12:29 -
재희.재석맘리뷰별점생각보다 쉽고~~맛도 좋네요~~~^^2017.01.19 23:31
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