2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
손가락 크기
- 양념
-
- 볶음 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10재료를 준비 합니다.
1. 구매한 소고기 입맛에 따라 자르거나 그냥 사용하심 됩니다.
2. 느타리버섯은 밑둥을 잘라 주세요.
3. 양파, 당근은 비슷한 크기로 잘라주세요.
4. 대파는 취향에 따라 잘라주세요. 저는 어슷 썰어놓은 냉동 대파를 활용했어요.
-
STEP 2/10팬에 불을 2단 정도로 켜고 들기름을 부어 주세요.
-
STEP 3/10소고기를 넣어주세요.
-
STEP 4/10들기름에 소고기를 볶아줍니다.
-
STEP 5/10소고기가 약간 익었으면 느타리버섯을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/101분 정도 볶다가 야채를 넣어주세요.
-
STEP 7/10고기와 야채들을 볶는 동안 양념장을 만들어줍니다.
-
STEP 8/10냉동한 다진마늘이다 보니 다진마늘과 설탕이 녹도록 섞어줍니다.
-
STEP 9/10볶고 있는 고기와 야채 위에 양념장을 부어줍니다.
-
STEP 10/10야채에 수분이 나와 굳이 물을 넣지 않아도되는데 볶다가 짜면 물을 조금 넣어주세요.
야채와 고기가 익으면 완성입니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
경 아리뷰별점레시피가 쉬어서 좋았어용^^~감사합니다~2016.03.23 08:13쉐프의 한마디간단하게 만드시기 괜찮았나요? 특별한 양념, 재료없이 쉬운데 맛있죠... 좋은하루되세요~ 감사합니다2016.03.23 08:44 -
jek리뷰별점너무너무맛있답니다2016.03.08 20:28쉐프의 한마디맛있게 드셨어요? 저는 양념장에 숙성하는거 보다 바로 볶아 먹는게 맛있더라구요~ 당면 넣어 드셔도 맛있어요~ 깻잎을 넣음 향 덕에 맛있어요! 호불호가있어서.. 좋아하심 다음에 한번 추가해드세요~2016.03.09 08:19
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,