짜장면
누구나가 좋아하는 짜장면 집에있는 여러가지 재료들을 이용해서 간단하고 쉽게 만들어보았네요. 어른아이할것없이 좋아하는 짜장면 집에서 내손으로 만들어보세요. 짜장면 고기대신 햄을 넣고.
3인분 
30분 이내 
초급 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
노하우
조리순서
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STEP 1/13애호박을 먹기좋은 크기로 잘라 준비합니다.
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STEP 2/13미니밤호박을 먹기좋은크기로 잘라주세요. 다오네는 씹히는 식감이 좋아서 모든재료들을 조금 크게 잘라주었어요.
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STEP 3/13당근도 적당한크기로 잘라주고
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STEP 4/13표고버섯은 잘라서 손으로 꼭 짜주세요. 쫄깃함을 위해서요.
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STEP 5/13짜장면에 가장많이 들어가는게 양파겠지요. 양파도 적당한 크기로 잘라주시구요.
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STEP 6/13다오네는 고기대신 햄을 넣어줄것이랍니다. 햄을 뜨거운물에서 살짝행구어 사용하세요. 깍뚝썰기하여 준비합니다.
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STEP 7/13준비한 모든재료들을 냄비에 넣고 기름에 볶아주세요.
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STEP 8/13마늘도 크게 1스푼을 넣어주시구요. 뽕잎소금을 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/13모든재료들이 어느정도 익었다 생각하면
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STEP 10/13물을 넣고 끓여주세요.
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STEP 11/13야채들이 다 익었으면 짜장가루를 넣고
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STEP 12/13잘 저어가며 끓여주세요. 짜장면 약간 달달해야 맛이 있지요. 복숭아효소를 약간 기호에따라 넣고 마무리해주세요. 음. 맛있는 짜장면 완성
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STEP 13/13아니 밥이라고해야하나요. 면만 삶아서 먹으면 되겠지요.
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