부추 오징어전

부추 오징어전

미국 동부에 1월에 눈이 많이와서 강제 휴가때 만든 부추 오징어 전 입니다.

3인분

30분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
부추 손질법
부추 보관법
계란 조리법
간장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

부침가루 .오징어.계란. 부추. 식용유를 준비합니다.
STEP 2/4

2의 재료를 썰어서 부침가루 물 계란으로썪습니다.
STEP 3/4

후라이팬에 한국자씩 지짐니다떠서
STEP 4/4

완성이되면 양념장과같이 내놓습니다.

: 반죽의물기는 너무되면 부침이 질기고 닥닥 하고 물그면 모양이 나지 안습니다 밀가루 1컵에 물 3/4컵이 적당 합니다. 계란은 선택 상황 입니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

오징어부추전 맛보장 레시피