쉽게 만들어 맛있게 먹는 굴전

쉽게 만들어 맛있게 먹는 굴전

굴 요리는 정말 많이 있는데 그 중에서 굴전은 누구나 좋아하는 굴 요리 중의 하나랍니다^^

간편하면서 맛있는 굴전 하는 법 알려드려요~

2인분

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STEP 1/6

굴에 소금을 뿌려서 한알씩 손으로 씻으며 굴 껍질을 골라내세요. 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 채반에서 물기 제거해주세요.
STEP 2/6

달걀에 야채를 곱게 다져서 소금간 약간하여 섞어주세요.
STEP 3/6

씻어 놓은 굴을 부침가루에 넣고 손으로 버물버물 가루를 묻혀 주세요.
STEP 4/6

달궈진 팬에 식용유 두르고 부침가루 묻혀진 굴을 달걀 물에 넣었다 노릇하게 부쳐 주세요.
STEP 5/6

달걀물에 야채를 다져 넣어서 굴의 비린맛도 잡을 수 있구, 굴전의 색이 예쁘답니다.
STEP 6/6

따스할 때 먹는 굴전 최고네요!

* 굴전 부치는 굴은 굵은 굴로 하세요.

* 굴 자체에 소금간이, 또 부침가루에 간이 있어서 달걀에 소금간은 약간만 하세요.

요리후기4 댓글0

5.00

리뷰별점

쁘지공주

리뷰별점

오늘 했는데 맛있네요 감사합니다

2017.12.31 17:12
숑숑구리구리

리뷰별점

맛있네요^^감사합니다

2017.06.09 13:33
minminminmin

리뷰별점

요리못하는 저도 따라하기 쉽네요

2017.02.21 19:26
이주흰

리뷰별점

맛있었어요

2016.01.13 09:08

#굴전 #굴요리

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