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매콤 굴 전
생굴을 잘 안먹어서 굴전을 해 봤습니다.
3인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
  • 박브리
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 해먹었어요^-^
    2024.03.03 01:56
  • Clannad
    리뷰별점
    맛있게 잘 해먹었어요^^ 굴전은 부치는 도중에 튀김옷이 벗겨지거나 굴이 상처나지 않도록 숟가락이나 뒤집개를 사용하는 편이 좋을 것 같아요. 나무젓가락을 써서 뒤집어가며 부쳤는데 실수로 굴전을 찔렀더니 물기가 생기고 튀김옷이 벗겨지더라구요. 젓가락을 사용할 때는 살짝 눕혀가며 써야겠어요.
    2023.12.06 00:29
    쉐프의 한마디
    와우~진짜 맛나게 보이네요 입맛에 맞게 맛있게 요리하셨나 봅니다 요리 팁까지 알려 주셨네요. 귀한 시간 내셔서 마음을 표현해 주셔서 감사합니다.어려운 때인데 용기를 주시네요.날씨 많이 추워졌죠.감기 조심하시고 앞으로도 맛있는 요리로 행복한 식탁을 만드세요
    2023.12.14 06:27
  • 선영
    리뷰별점
    너무나맛있게잘해서먹었습니다
    2023.03.30 14:25
    쉐프의 한마디
    입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요
    2023.04.05 08:49
  • 양초딩
    리뷰별점
    간편하면서 이뻐요~ 고추를 다져 넣은게 신의 한수 인듯요^^ 색도 이쁘고~매콤하니~ 잘 먹을께요~ 감사해요
    2023.03.20 21:44
    쉐프의 한마디
    올려주신 인증샷보니 넘 맛있게 보이네요 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요
    2023.03.21 10:12
굴전 맛보장 레시피