갈치조림 황금레시피

갈치조림 황금레시피

자작자작 양념이 쏙 베인 감자나 무에

칼칼하게 조려낸 갈치 속살 발라 밥에 척 얹어 먹음 밥한공기로는 모자르는 레시피랍니다.

4인분

30분 이내

초급

세미짱

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STEP 1/7

감자는 도톰하게 썰고 양파는 채썰어줍니다.
대파와 고추는 어슷썰어주세요.
STEP 2/7

분량대로 갈치조림 양념장을 만들어주세요.
STEP 3/7

냄비에 감자를 깔아주세요.
STEP 4/7

양파와 갈치를 올려주세요.
STEP 5/7

양념장의 반은 갈치 위에 얹어주고
나머지 반은 물을 넣고 섞은 후 가장자리에 부어주세요.
STEP 6/7

뚜껑을 덮고 10분간 끓여주세요.
STEP 7/7

한소큼 끓으면 뚜껑을 열고 대파와 고추를 넣은 후
양념을 끼얹어 주면서 5분간 조려줍니다.

: 감자는 포실포실 한맛이 있구요.

감자대신 무를 넣으면 살캉하니 시원한맛이 좋아요.

요리후기10 댓글2

4.70

리뷰별점

포토 후기(4)

좋아조아

리뷰별점

너무 쉽게 간단하게 맛있게 만들어 먹었습니다. 감사합니다.

2018.07.25 23:33
suny152

리뷰별점

된장이 신의 한수인가봐요 비린내가 안나서 맛있게 먹었어요

2018.07.08 13:16
홍●혁●진

리뷰별점

맛있게잘먹었어요

2018.07.08 09:07
아침에뜨는보름달

리뷰별점

맛있게먹었어요!

2017.08.17 09:01

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